【ヨーグルトチーズケーキ】 バター ６０g ヨーグルト ５００g 砂糖 ７０g レモン汁 適量 薄力粉 １６g（３/４カップ） なんといっても今回の料理の主役はヨーグルトです。たかがヨーグルト、されどヨーグルト、調理次第では乳酸発酵によって得られた酸味が…

始めて下宿でスイーツ（笑）なるものを自作してみた。 昔から自分はむしろ甘いものを敬遠する習性があり、チョコやバニラと言った定番スイーツは苦手とまでは行かないものの自ら口にする事はなかった。チョコレートは明治の板チョコ一枚でギブ。口の中が甘っ…